Name: الهندباء الخضراء مع ركلة
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 teaspoon ملح; 1 pound الهندباء الخضراء، ممزقة إلى قطع بحجم 4 بوصات; 1 teaspoon ملح; 2 tablespoons زيت الزيتون; 1 tablespoon سمنة; 1/2 بصل، مقطع إلى شرائح رفيعة; 1/4 teaspoon رقائق الفلفل الأحمر; 2 cloves الثوم المفروم; الملح والفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة; 1 tablespoon جبنة بارميزان مبشورة (اختياري)

الهندباء الخضراء مع ركلة

⏱️ جاهز في 25 min 🥄 تحضير 10 min 🔥 طهي 15 min 👥 4 حصص 👁️ 26 مشاهدة

الهندباء الخضراء هي واحدة من المرات المفضلة لدي! إنها ليست مناسبة للجميع، لكني أستمتع بنكهتها الفريدة. قررت أن أجربها مقلية بدلاً من السلطة وقد حققت نجاحًا كبيرًا! يمكنك الاستفادة من نباتات الهندباء الموجودة في الفناء أو يمكنك عادةً العثور على نباتات الهندباء الخضراء في محلات البقالة أو الأسواق الآسيوية.