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协和葡萄果冻
有一次，我婆婆会制作许多不同口味的果酱和果冻。这是她给我的旧食谱之一。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
分类并清洗葡萄，并去除茎。
将它们放入大水壶中并压碎。
加水，盖上盖子，用大火煮沸。
把火调小，煮 10 分钟。
离火，榨汁。
让果汁在阴凉处静置过夜，以防止果冻中形成晶体。
通过双层厚的湿粗棉布过滤果汁。
量取 4 杯果汁放入一个大锅中。
加入糖搅拌。
快速煮沸。
加入果胶，煮沸 1 分钟。
从火上移开，撇去泡沫。
倒入热的无菌罐中，在沸水浴中处理 5 分钟。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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