/3552084-ebebbaf77c654d4f924cba4dd0b03bba.jpg)
بيلاف الأرز الكلاسيكي
يمكن أن يشكل طهي كمية مثالية من الأرز الأبيض بدون جهاز طبخ الأرز تحديًا. لهذا السبب، سننسى طهي الأرز على الموقد ونعرض لك عالم البيلاف اللذيذ بشكل لا يصدق والمضمون تمامًا!
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
تذوب الزبدة وزيت الزيتون في قدر كبيرة على نار متوسطة.
أضف البصل. يُطهى ويُحرَّك حتى يصبح البصل بنيًا خفيفًا لمدة 7 إلى 8 دقائق.
إزالة من الحرارة.
يُمزج خليط الأرز والبصل في طبق خزفي مقاس 9 × 13 بوصة يوضع على صينية الخبز.
يقلب جيدا حتى يغطي الأرز.
يُمزج مرق الدجاج والملح والزعفران والفلفل الحار في قدر.
يُغلى المزيج ويُخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
نسكب خليط مرقة الدجاج فوق الأرز في طبق التقديم ونحركه حتى يمتزج.
يُوزّع المزيج بالتساوي على طول قاع المقلاة.
قم بتغطيتها بإحكام بورق الألمنيوم شديد التحمل.
تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 35 دقيقة.
نخرجها من الفرن ونتركها لترتاح وتغطى لمدة 10 دقائق.
قم بإزالة ورق الألمنيوم وزغبه بالشوكة لفصل حبات الأرز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
/1054351-1325ef3bb78c4a0287fbdf0f12d6edb5.jpg)
/397689-792d2a800e6d458d84136a8a1d509bb4.jpg)
/6274068-79600a5ef428466fbd8b1fc06bfdbc11.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً