Name: Морковный пирог овсяный
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 4 cups вода; 1 cup стальной овес; 1 яблоко – очистить, удалить сердцевину и нарезать; 1/2 cup тертая морковь; 1/2 cup изюм; 1 teaspoon молотая корица; 1/2 teaspoon молотый мускатный орех; 1/2 teaspoon молотый имбирь; 1 pinch соль; 1 tablespoon масло; 3/4 cup нарезанные орехи пекан; 1 tablespoon коричневый сахар; 1/2 cup простой йогурт

Морковный пирог овсяный

⏱️ Готово за 55 min 🥄 Подготовка 15 min 🔥 Готовка 40 min 👥 6 порции 👁️ 20 просмотров

Полно клетчатки и восхитительного вкуса. Отличный способ начать день или сытный десерт!

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Доведите воду до кипения в тяжелой, большой кастрюле и добавьте овсяные хлопья.

Уменьшите огонь до минимума и варите овес, пока он не начнет густеть, около 10 минут; смешайте яблоко, морковь, изюм, корицу, мускатный орех, имбирь и соль.

Дайте овсяным хлопьям вариться до мягкости, еще около 20 минут.

Пока овес кипит, растопите сливочное масло в сковороде на средне-слабом огне и добавьте орехи пекан.

Поджарьте орехи, пока они не станут ароматными и слегка подрумяненными, от 2 до 5 минут, затем посыпьте коричневым сахаром и перемешивайте, пока сахар не расплавится и не покроет орехи пекан.

Подавайте в тарелках, в каждую положите примерно 2 столовые ложки смеси орехов пекан и ложку йогурта.

💬 Комментарии