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キャロットケーキ オートミール
食物繊維たっぷりで旨みたっぷり。一日の始まりに、またはボリュームたっぷりのデザートに最適です。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
重くて大きな鍋に水を沸騰させ、オーツ麦を入れてかき混ぜます。
火を弱火にし、オーツ麦がとろみ始めるまで約10分間調理します。リンゴ、ニンジン、レーズン、シナモン、ナツメグ、ショウガ、塩を加えて混ぜます。
オーツ麦が柔らかくなるまで、さらに約20分間煮ます。
オーツ麦が沸騰している間に、フライパンにバターを中弱火で溶かし、ピーカンナッツを加えてかき混ぜます。
ナッツを香ばしく軽く茶色になるまで2〜5分間トーストし、ブラウンシュガーを振りかけ、砂糖が溶けてピーカンナッツを覆うまでかき混ぜます。
ボウルに盛り付け、それぞれに約大さじ2杯のピーカンナッツ混合物と少量のヨーグルトをトッピングします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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