正宗新奥尔良红豆米饭
就像妈妈做的那样。我建议您在想吃的前一天做饭。这是一个耗时的食谱,并且在冰箱中放置24小时后味道会更好。如需额外的香料,请添加少许辣酱。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在煎锅中用中火融化起酥油。
将洋葱、大蒜和灯笼椒与热起酥油一起煮 5 至 7 分钟,直至变软。
将水、红豆和火腿放入大锅中混合;煮沸。
将洋葱混合物倒入水中搅拌;将熏香肠和芹菜加入沸水中;回到沸腾状态。
将月桂叶、克里奥尔调味料、百里香和鼠尾草放入沸水中搅拌。
将火调至小火,盖上锅盖,小火煮约 5 小时,直至豆子变软。
取出并丢弃火腿飞节和月桂叶;拌入辣椒酱,浇在白米饭上。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论