صلصة النبيذ للمأكولات البحرية
هذه صلصة لذيذة مصنوعة من النبيذ الأبيض والزبدة والليمون والطرخون والثوم والكراث. إنه رائع ويقدم مع أي سمكة بيضاء مشوية أو مخبوزة.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
👨🍳 طريقة التحضير
نذوب الزبدة في قدر صغيرة على نار متوسطة إلى منخفضة.
أضف الثوم والكراث. يُطهى ويُحرَّك حتى يصبح شفافًا لمدة 3 دقائق تقريبًا.
يتبل بالطرخون والملح والفلفل الأبيض.
ارفعي الحرارة إلى متوسطة وأضيفي النبيذ الأبيض وعصير الليمون.
يُغلى المزيج على نار خفيفة ثم يُخفق لمدة دقيقة واحدة.
يرفع عن النار ويرش بالبقدونس.
اسكبي السمك الأبيض المفضل لديك قبل التقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً