صلصة الفطر البري
هذه الصلصة ممتازة على معظم اللحوم المشوية، بما في ذلك لحم العجل أو لحم البقر. أصناف الفطر المذكورة هي اقتراحات - بديل يعتمد على التوافر المحلي أو التفضيل. يمكن تحضير صلصة الفطر القياسية عن طريق استبدال جميع أنواع الفطر البري بالصنف النموذجي الموجود في متاجر البقالة.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
تذوب الزبدة في قدر على نار متوسطة.
يُقلى الكراث لفترة وجيزة، ثم يُضاف إليه كل الفطر.
تقلى حتى تصبح طرية وشفافة، حوالي 3 دقائق.
يُسكب النبيذ الأحمر ويُترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق.
يُضاف الديمي جلاس ويُطهى على نار خفيفة لمدة 6 دقائق أو حتى تتكاثف الصلصة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً