बेल की पत्ती का रोल

अंगूर की पत्तियों को धो लें और किसी भी सख्त तने को काट लें।

प्याज, चावल, पाइन नट्स, जड़ी-बूटियाँ, जैतून का तेल और नींबू को सुगंध आने तक, लेकिन पूरी तरह से नरम होने तक पकाएं।

अंगूर के पत्तों में छोटे चम्मच भरकर कसकर रोल करें और उन्हें सीवन की तरफ से नीचे की ओर पैक करें।

चावल के नरम होने तक पानी, जैतून का तेल और नींबू के साथ धीमी आंच पर पकाएं।

थोड़ा ठंडा करें और दही और अतिरिक्त नींबू के साथ परोसें।