तुर्की रिंग मिठाई
टर्किश रिंग डेज़र्ट आटे को कुरकुरे आकार में भूनता है, फिर उन्हें नींबू की चाशनी में भिगोता है ताकि प्रत्येक टुकड़ा किनारों पर कुरकुरा हो, अंदर से नरम हो और पिस्ता के साथ चमकदार हो।
🔗 रेसिपी का स्रोत Wikidata (Dessert)
👨🍳 विधि
चीनी, पानी और नींबू के रस को साफ चाशनी में पकाएं और पूरी तरह से ठंडा कर लें।
सूजी, आटा, अंडे, दही और थोड़ा सा तेल मिलाकर पाइप योग्य आटा गूंथ लें।
आटे को छोटे-छोटे किनारों वाले छल्लों में सीधे गर्म तेल में डालें।
छल्लों को समान रूप से सुनहरा और कुरकुरा होने तक भूनें, फिर थोड़ी देर के लिए छान लें।
गरम छल्लों को ठंडी चाशनी में डालें, पलटें और लपेटें, और पिस्ते के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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