Десятиминутный соус энчилада

Name: Десятиминутный соус энчилада
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 1/4 cup растительное масло; 2 tablespoons самоподнимающаяся мука; 1/4 cup Порошок чили из Нью-Мексико или Калифорнии; 1 (8 ounce) can томатный соус; 1 1/2 cups вода; 1/4 teaspoon молотый тмин; 1/4 teaspoon чесночный порошок; 1/4 teaspoon луковая соль; соль по вкусу

⏱️ Готово за 25 min 🥄 Подготовка 10 min 🔥 Готовка 15 min 👥 6 порции 👁️ 2 просмотров

Десятиминутный соус энчилада — это относительно легкий обед, который можно приготовить всего за 25 минут. Этот рецепт, приготовленный из ¼ стакана растительного масла, 2 столовых ложек самовосходящей муки, ¼ стакана порошка чили Нью-Мексико или Калифорнии, 1 банки томатного соуса (8 унций) и 1 ½ стакана воды, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Энчилада #Менее 1 часа #Менее 30 минут #Обед

📊 Кратко

Подготовка 10 min

Готовка 15 min

Порций 6

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1/4 cup растительное масло

2 tablespoons самоподнимающаяся мука

1/4 cup Порошок чили из Нью-Мексико или Калифорнии

1 (8 ounce) can томатный соус

1 1/2 cups вода

1/4 teaspoon молотый тмин

1/4 teaspoon чесночный порошок

1/4 teaspoon луковая соль

соль по вкусу

Пищевая ценность

Порций в рецепте 6

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 116

% дневной нормы*

Всего жиров 10.1g 13%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 408mg 18%

Всего углеводов 7g 3%

Пищевые волокна 2.4g 9%

Всего сахаров 1.9g

Белки 1.4g 3%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

Нагрейте масло в сковороде на средне-сильном огне.

Добавьте муку и порошок чили, уменьшите огонь до среднего и готовьте до слегка коричневого цвета, постоянно помешивая, чтобы мука не подгорела.

Постепенно добавьте томатный соус, воду, тмин, чесночный порошок и луковую соль к муке и порошку чили до получения однородной массы и продолжайте готовить на среднем огне примерно 10 минут или пока слегка не загустеет.

Посолите по вкусу.