صلصة الإنشيلادا في عشر دقائق
صلصة الإنشيلادا ذات العشر دقائق هي وجبة غداء سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في 25 دقيقة فقط. مصنوعة من ¼ كوب زيت نباتي، 2 ملعقة كبيرة دقيق ذاتي التخمير، ¼ كوب مسحوق فلفل نيو مكسيكو أو كاليفورنيا الحار، 1 (8 أونصة) علبة صلصة طماطم و1 ½ كوب ماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة عالية.
يُضاف الدقيق ومسحوق الفلفل الحار، وتُخفض الحرارة إلى متوسطة، ويُطهى حتى يصبح لونه بني فاتح، مع التحريك باستمرار لمنع احتراق الدقيق.
أضيفي صلصة الطماطم والماء والكمون ومسحوق الثوم وملح البصل تدريجيًا إلى الدقيق ومسحوق الفلفل الحار حتى يصبح ناعمًا، واستمري في الطهي على نار متوسطة لمدة 10 دقائق تقريبًا، أو حتى يصبح سميكًا قليلاً.
الموسم حسب الذوق مع الملح.
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً