甜椒饭

甜椒饭

⏱️ 50 min 即可完成 🥄 准备 15 min 🔥 烹饪 35 min 👥 4 人份 👁️ 20 次浏览

通常,胡椒米饭菜肴具有墨西哥或西班牙风味。我想要一些更意大利化的东西,这就是我想到的。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将水和米放入锅中煮沸。

将火调至中低,盖上锅盖,小火煮 20 至 25 分钟,直至米饭变软且液体被吸收。

在大煎锅中用中高温加热油。

在热油中煮洋葱并搅拌直至变软,大约 3 分钟。

加入大蒜,继续煮并搅拌直至洋葱半透明,再煮 2 至 3 分钟。

将青椒和红椒拌入洋葱混合物中;煮至变软,约 5 分钟。

用罗勒、牛至、黑胡椒和盐调味。

将酒倒入蔬菜混合物中,将火调至中低。

煮约 5 分钟,直至液体减少。

将米饭拌入蔬菜中。

食用前在上面撒上帕尔马干酪。

🍷 完美搭配

让这些佳品为您的餐食画龙点睛

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