मीठी बेल मिर्च चावल

मीठी बेल मिर्च चावल

⏱️ 50 min में तैयार 🥄 तैयारी 15 min 🔥 पकाना 35 min 👥 4 सर्विंग 👁️ 19 बार देखा

आम तौर पर काली मिर्च और चावल के व्यंजन में मैक्सिकन या स्पैनिश प्रकार का स्वाद होता है। मैं कुछ अधिक इतालवी चाहता था, और यही मैं लेकर आया।

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

#1 घंटे से कम #दोपहर का भोजन
👨‍🍳 विधि

एक सॉस पैन में पानी और चावल उबाल लें।

आँच को मध्यम-धीमी कर दें, ढक दें और धीमी आंच पर 20 से 25 मिनट तक पकाएं जब तक कि चावल नरम न हो जाए और तरल अवशोषित न हो जाए।

मध्यम-तेज़ आंच पर एक बड़ी कड़ाही में तेल गरम करें।

गर्म तेल में प्याज को लगभग 3 मिनट तक नरम होने तक पकाएँ और हिलाएँ।

लहसुन डालें और पकाते रहें और हिलाते रहें जब तक कि प्याज पारदर्शी न हो जाए, 2 से 3 मिनट और।

प्याज के मिश्रण में हरी शिमला मिर्च और लाल शिमला मिर्च मिलाएँ; नरम होने तक पकाएं, लगभग 5 मिनट।

तुलसी, अजवायन, काली मिर्च और नमक डालें।

सब्जी मिश्रण में वाइन डालें और आंच को मध्यम से कम कर दें।

तरल पदार्थ कम होने तक, लगभग 5 मिनट तक, धीमी आंच पर पकाएं।

चावल को सब्जियों में मिला लें.

परोसने से पहले ऊपर से परमेसन चीज़ डालें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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