Летние сладкие соленья

Name: Летние сладкие соленья
Prep time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 1 cup яблочный уксус; 1/8 cup соль; 1 cup белый сахар; 1/4 teaspoon молотая куркума; 1/2 teaspoon горчичное семя; 2 pounds огурцы; 2 сладкий лук

⏱️ Готово за 10 min 🥄 Подготовка 10 min 👥 8 порции 👁️ 8 просмотров

Этот простой рецепт дает вам отличный способ сохранить обильный урожай огурцов! В этом случае ваши свежие огурцы будут иметь прекрасный вкус. Этот классический метод популярен среди всех возрастных групп.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Менее 1 часа #Менее 30 минут #Менее 15 минут #Обед

📊 Кратко

Подготовка 10 min

Порций 8

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 cup яблочный уксус

1/8 cup соль

1 cup белый сахар

1/4 teaspoon молотая куркума

1/2 teaspoon горчичное семя

2 pounds огурцы

2 сладкий лук

Пищевая ценность

Порций в рецепте 8

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 141

% дневной нормы*

Всего жиров 0.3g 0%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 6mg 0%

Всего углеводов 33.5g 12%

Пищевые волокна 1.8g 6%

Всего сахаров 27.5g

Белки 1.3g 3%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

В небольшой кастрюле на среднем или сильном огне смешайте яблочный уксус, соль, сахар, куркуму и семена горчицы. Доведите до кипения и варите еще 5 минут. Тем временем нарезаем огурцы и лук. Свободно упакуйте овощи в консервную банку емкостью 1 литр или другую емкость аналогичного размера. Залейте горячей жидкостью овощи в контейнере. Охладите в течение 24 часов и наслаждайтесь! Хранить в холодильнике.