夏らしい甘酢漬け

Name: 夏らしい甘酢漬け
Prep time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 1 cup リンゴ酢; 1/8 cup 塩; 1 cup 白砂糖; 1/4 teaspoon ターメリック; 1/2 teaspoon からし種; 2 pounds キュウリ; 2 甘い玉ねぎ

⏱️ 10 minで完成 🥄 準備 10 min 👥 8人分 👁️ 5回閲覧

この簡単なレシピは、大量のケーキを保存する素晴らしい方法です。こうすることで、新鮮なキュウリが美味しくなります。この古典的な方法は、あらゆる年齢層に人気があります。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

#1時間以内 #30分以内 #15分以内 #昼食

📊 概要

準備 10 min

人数分 8

難易度 Medium

🛒 材料

1 cup リンゴ酢

1/8 cup 塩

1 cup 白砂糖

1/4 teaspoon ターメリック

1/2 teaspoon からし種

2 pounds キュウリ

2 甘い玉ねぎ

栄養成分表示

1レシピあたりの人数分 8

1食あたり 1食

1食分の量

カロリー 141

% 1日当たりの栄養素等表示基準値*

脂質 0.3g 0%

飽和脂肪酸 0g 0%

トランス脂肪酸 0g

コレステロール 0mg 0%

ナトリウム 6mg 0%

炭水化物 33.5g 12%

食物繊維 1.8g 6%

糖類 27.5g

たんぱく質 1.3g 3%

ビタミンD 0mcg 0%

カルシウム 0mg 0%

鉄 0mg 0%

カリウム 0mg 0%

* 1日当たりの栄養素等表示基準値（%DV）は、食品1食分に含まれる栄養素が1日の食事にどれだけ寄与するかを示します。一般的な目安として1日2,000キロカロリーを基準としています。

👨‍🍳 作り方

小さな鍋にリンゴ酢、塩、砂糖、ターメリック、マスタードシードを入れて中火にかけます。沸騰させてさらに5分間煮ます。その間にキュウリとタマネギをスライスします。野菜を1クォートの缶詰瓶または同様のサイズの容器にゆるく詰めます。容器内の野菜の上に熱い液体を注ぎます。 24時間冷蔵してお楽しみください！要冷蔵。