/8616407-9ab73b869dfa4a09a6313ebc70095a8e.jpg)
安定化されたホイップクリームアイシング
このクリームは分離しないので、パイに長く保存できます。ゼラチンはホイップクリームを硬くし、質感をより豊かでわずかにスポンジ状にします。パイのトッピングやケーキのフロストに使用できます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
使用前にミキシングボウルとビーターを少なくとも15分間冷やしてください。
電子レンジ対応の小さなボウルに水を入れます。
ゼラチンを水に振り入れて5分ほどふやかします。
ゼラチンを電子レンジで3分間加熱し、1分ごとにかき混ぜて溶かします。
電子レンジから取り出し、室温で 10 分間放置します。ゼラチンは液体である必要がありますが、クリームに加えるときに熱くてはなりません。
冷蔵庫からボウルと泡立て器を取り出し、クリーム、砂糖、バニラエッセンスを注ぎます。
泡立て器の跡がはっきりと現れるまで一緒に泡立てます。
ゼラチン混合物をクリームに加え、絶えず泡立てながら一定の流れで注ぎます。
硬い角が形成されるまで泡立てます。
すぐに使用してください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
/1054351-1325ef3bb78c4a0287fbdf0f12d6edb5.jpg)
/397689-792d2a800e6d458d84136a8a1d509bb4.jpg)
/6274068-79600a5ef428466fbd8b1fc06bfdbc11.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す