فريتاتا الخضار الربيعية للأم

فريتاتا الخضار الربيعية للأم

⏱️ جاهز في 50 min 🥄 تحضير 20 min 🔥 طهي 30 min 👥 6 حصص 👁️ 25 مشاهدة

من الخطأ دائمًا صنع فريتاتا مع الخضار المطبوخة الطازجة، نظرًا لأن الهدف الأساسي من الطبق هو استخدام بقايا الطعام، ولكن نظرًا لأننا نصنع هذا لوجبة غداء خاصة في عيد الأم، فسوف نقوم باستثناء. تأكد من أن جميع الخضروات طرية وساخنة ومتبلة جيدًا قبل إضافة البيض، ولن يفسد الكثير منها.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#أقل من ساعة #فطور
👨‍🍳 طريقة التحضير

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

يُسخن الزيت في مقلاة ثقيلة مقاس 10 بوصة على نار متوسطة.

يُطهى الكراث مع قليل من الملح، مع التحريك من حين لآخر، حتى ينضج الكراث ويبدأ في التحول إلى اللون الشفاف، لمدة 5 إلى 6 دقائق.

أضف الهالبينو والكوسة. الموسم مع قليل من الملح.

اطهي الكوسة حتى تصبح طرية وخضراء شاحبة، لمدة 5 دقائق تقريبًا.

يُضاف الهليون ويُطهى حتى يصبح لونه أخضر ساطعًا، لمدة دقيقة واحدة تقريبًا.

يُضاف السبانخ وقليل آخر من الملح ويُطهى حتى يذبل لمدة دقيقة واحدة.

تُضاف البطاطس المطبوخة وتُسخن لمدة 5 دقائق تقريبًا.

اكسري 12 بيضة كبيرة في وعاء.

أضف الفلفل الحار والملح والفلفل.

اخفقي لمدة 30 ثانية على الأقل.

يُسكب البيض فوق الخضار في مقلاة على نار متوسطة.

أضف 3 أونصات من جبن الماعز المفتت. يقلب بخفة حتى يتم توزيعه بالتساوي.

قمة مع الجبن المتبقي.

إزالة من الحرارة.

تُخبز في فرن مسخن مسبقاً حتى ينضج البيض، لمدة 12 إلى 15 دقيقة.

عند الضبط تقريبًا، قم بتشغيل الشواية.

قم بشوي الفريتاتا حتى يصبح لونها بنيًا، لمدة 1 إلى 2 دقيقة.

بارد قليلا. يقدم دافئا.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.