/7884001-5f783e7ecf0748f48c6e445dbccaf2d2.jpg)
为母亲准备的春季蔬菜菜肉馅煎蛋饼
用新鲜煮熟的蔬菜制作菜肉馅煎蛋饼总是感觉有点不对劲，因为这道菜的全部目的就是用完剩菜，但考虑到我们正在为母亲节早午餐做这道菜，所以我们会破例。 Make sure all your vegetables are tender, hot, and well seasoned before adding your eggs, and not a lot can go wrong.
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度（175 摄氏度）。
在 10 英寸厚煎锅中用中火加热油。
用少许盐煮韭菜，偶尔搅拌，直到韭菜变软并开始变成半透明，持续 5 到 6 分钟。
添加墨西哥辣椒和西葫芦；加少许盐调味。
煮约 5 分钟，直至西葫芦开始变软并呈淡绿色。
加入芦笋，煮约 1 分钟，直至呈亮绿色。
加入菠菜和另一撮盐，煮1分钟直至枯萎。
加入煮熟的土豆，加热约5分钟。
将 12 个大鸡蛋打入碗中。
加入辣椒、盐和胡椒。
搅拌至少 30 秒。
将鸡蛋倒入煎锅中的蔬菜上，用中火加热。
添加 3 盎司碎山羊奶酪；轻轻搅拌直至均匀分布。
上面放上剩余的奶酪。
从火上移开。
在预热的烤箱中烘烤 12 至 15 分钟，直至鸡蛋凝固。
快凝固时，打开烤鸡。
将菜肉馅煎蛋饼煎 1 到 2 分钟，直至顶部变成棕色。
稍微冷却；服务热情。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论