सॉसेज ग्रेवी

सॉसेज ग्रेवी

⏱️ 30 min में तैयार 🥄 तैयारी 10 min 🔥 पकाना 20 min 👥 12 सर्विंग 👁️ 16 बार देखा

दादी का अपना! दूध को अपनी पसंद के अनुसार गाढ़ा कर लें। बेकन के साथ भी काम करता है. ताजा बेक्ड बिस्कुट के ऊपर गर्मागर्म परोसें!

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

#1 घंटे से कम #30 मिनट से कम #दोपहर का भोजन
👨‍🍳 विधि

सॉसेज को एक बड़े, गहरे कड़ाही में रखें।

समान रूप से भूरा होने तक मध्यम ऊंची आंच पर पकाएं।

सॉसेज निकालें, छान लें और एक तरफ रख दें।

लगभग 2 से 3 बड़े चम्मच छोड़कर, पैन से अधिकांश वसा हटा दें।

पैन को मध्यम-धीमी आंच पर लौटाएं और आटा डालें।

व्हिस्क का उपयोग करके, रौक्स बनने तक जोर से हिलाएं, पैन के निचले हिस्से को खुरचें।

आंच धीमी कर दें और रूक्स को बीच-बीच में हिलाते हुए कम से कम 5 मिनट तक पकने दें।

दादी हमेशा जानबूझकर उसे थोड़ा "जला" देती थीं।

पूरे समय चलाते हुए, एक धार में दूध डालें।

लगभग 2 1/2 कप डालने के बाद, आंच को मध्यम कर दें और लगातार हिलाते हुए पकाते रहें।

ग्रेवी को उबाल लें और वांछित मोटाई तक पकाएं।

यदि पतली ग्रेवी चाहिए तो अधिक दूध डालें।

आप ग्रेवी में कुछ पका हुआ और क्रम्बल किया हुआ सॉसेज भी मिला सकते हैं।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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