ザワークラウト キエルバシ
ザワークラウト キールバシは、スモーキーなソーセージ コインをクラウト、タマネギ、リンゴ、ブラウン シュガー、マスタード、キャラウェイと一緒に煮込み、ライ麦パンや茹でたジャガイモを添えた、ボリュームたっぷりの甘酸っぱいスキレット ディナーになります。
👨🍳 作り方
キエルバサコインを幅の広いフライパンで端がキャラメル状になるまで焼き、取り出します。
同じ鍋で玉ねぎとリンゴを柔らかくし、ソーセージフォンをこすり落とします。
ザワークラウト、ブラウンシュガー、マスタード、キャラウェイ、だし汁を加え、まろやかになるまで煮ます。
キールバサを戻し、ソーセージが熱くなり、パン汁につやが出てくるまで煮ます。
仕上げにパセリを加え、フライパンからライ麦パンまたはジャガイモを添えていただきます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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