酸菜
这道温暖的酸菜菜将沥干的泡菜与培根、洋葱、面粉增稠的锅汁、糖、盐和胡椒一起煮。结果是美味的德国菜,嫩白菜上涂有淡培根肉汁。
👨🍳 做法
沥干水分的酸菜加水煮约10分钟。
将切碎的培根煎至酥脆,保留滴下的汁液。
将洋葱放入水滴中煮至上釉,然后拌入面粉。
加入泡菜煮水和糖调成肉汁,然后将泡菜放回锅中。
用盐和胡椒调味并煮沸,如果混合物太稠则添加更多的水。
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