烤蔬菜
时令蔬菜的砂锅菜,制作起来非常简单。它可以提前一天制作——只需在食用前重新加热即可。柠檬汁可以代替香醋,如果你手头没有育空黄金,你可以使用烤土豆。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 475 华氏度(245 摄氏度)。
在一个大碗中,将南瓜、红甜椒、红薯和育空金土豆混合在一起。
将红洋葱切成小块,然后将其添加到混合物中。
在一个小碗中,将百里香、迷迭香、橄榄油、醋、盐和胡椒搅拌在一起。
与蔬菜一起搅拌,直到它们被覆盖。
均匀地铺在一个大烤盘上。
在预热的烤箱中烤 35 至 40 分钟,每 10 分钟搅拌一次,或直至蔬菜煮熟并变成褐色。
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