红洋葱泡菜

Name: 红洋葱泡菜
Cuisine: Norwegian
Ingredients: 3 Large 红洋葱; 2 tsp 海盐; 200 ml 苹果醋; 50 g 砂糖; 1 tsp 黑胡椒; 4 月桂叶

🌍 挪威菜 👁️ 40 次浏览

红洋葱泡菜是一道相当简单的挪威素食菜肴。该食谱由红洋葱、海盐、苹果醋、砂糖和黑胡椒制成，提供正宗、令人满意的口味。富含营养成分和美味。

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🔗 食谱改编自 TheMealDB

#挪威菜 #素食 #纯素

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

3 Large 红洋葱

2 tsp 海盐

200 ml 苹果醋

50 g 砂糖

1 tsp 黑胡椒

4 月桂叶

👨‍🍳 做法

将洋葱去皮，从上到下切成两半，然后切成半月形的薄片。将滤锅放在碗上，撒上盐，用手轻轻翻转洋葱片，使表面全部覆盖。静置一个小时左右，用盐水腌制。

同时将醋、50 毫升/2 液量盎司水和糖放入平底锅中。煮沸，搅拌以帮助糖溶解，煮几分钟。放在一边。

将洋葱装进消毒过的罐子里，边撒上一点胡椒粉。盖上温醋，最后将几片月桂叶塞到罐子的侧面。海豹。洋葱最好保存在冰箱中，并在 4 周内使用。

🍷 完美搭配