लाल पत्तागोभी और सेब

Name: लाल पत्तागोभी और सेब
Yield: 3
Ingredients: 2 tablespoons वनस्पति तेल; 8 cups कटी हुई लाल पत्तागोभी; 1 प्याज, कटा हुआ; 2 तीखे सेब - छिले हुए, बीज निकले हुए और कटे हुए; 2 tablespoons पानी; 1 1/2 teaspoons नमक; स्वादानुसार पिसी हुई काली मिर्च; 3 tablespoons सफ़ेद चीनी; 3 tablespoons आसुत सफेद सिरका

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लाल पत्तागोभी और सेब एक मध्यम आसान दोपहर का भोजन है। 2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल, 8 कप कटी हुई लाल पत्तागोभी, 1 प्याज, कटा हुआ, 2 तीखे सेब - छिले, कटे हुए और कटे हुए और 2 बड़े चम्मच पानी से बना यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

#दोपहर का भोजन

📊 एक नज़र में

परोसें 3

कठिनाई Medium

🛒 सामग्री

2 tablespoons वनस्पति तेल

8 cups कटी हुई लाल पत्तागोभी

1 प्याज, कटा हुआ

2 तीखे सेब - छिले हुए, बीज निकले हुए और कटे हुए

2 tablespoons पानी

1 1/2 teaspoons नमक

स्वादानुसार पिसी हुई काली मिर्च

3 tablespoons सफ़ेद चीनी

3 tablespoons आसुत सफेद सिरका

पोषण संबंधी जानकारी

प्रति रेसिपी परोसें 3

परोसने का आकार 1 सर्विंग

प्रति सर्विंग मात्रा

कैलोरी 250

% दैनिक मान*

कुल वसा 9.7g 12%

संतृप्त वसा 0g 0%

ट्रांस वसा 0g

कोलेस्ट्रॉल 0mg 0%

सोडियम 1216mg 53%

कुल कार्बोहाइड्रेट 42.4g 15%

आहारीय फाइबर 6.8g 24%

कुल शर्करा 30.8g

प्रोटीन 3.3g 7%

विटामिन D 0mcg 0%

कैल्शियम 0mg 0%

लोहा 0mg 0%

पोटैशियम 0mg 0%

* % दैनिक मान (DV) यह बताता है कि भोजन की एक सर्विंग में पोषक तत्व दैनिक आहार में कितना योगदान देता है। सामान्य पोषण सलाह के लिए प्रति दिन 2,000 कैलोरी का उपयोग किया जाता है।

👨‍🍳 विधि

एक मध्यम आकार के सॉस पैन में तेल गरम करें।

पत्तागोभी और प्याज़ मिलाएँ; गलने तक भूनें.

सेब और पानी, नमक और काली मिर्च मिलाएँ।

ढककर लगभग 25 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

वांछित मीठे और खट्टे स्वाद के लिए चखते समय मिश्रण में सिरका और चीनी डालें।

5 से 6 मिनट और पकाएं.