ポークウィンナーシュニッツェル
薄いポークカツレツを叩いてパン粉をまぶし、バターとオリーブオイルでカリカリになるまでソテーし、レモンとパセリで仕上げて、明るい歯ごたえのあるシュニッツェルの夕食を作ります。
👨🍳 作り方
豚肉のスライスをクッキングシートの間に非常に薄く叩きます。
小麦粉に塩、コショウで味付けし、各カツレツに小麦粉、溶き卵、パン粉をつけます。
フライパンにオリーブオイルとバターを入れてバターが泡立つまで加熱します。
豚肉をパン粉が黄金色になり、カツレツに火が通るまで合計約5分間炒めます。
シュニッツェルにレモンを絞り、パセリを添えてすぐにお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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