Голландский соус за одну минуту
Это правда: быстро, просто и вкусно! Яйца Бенедикт, курицу или стейк Нептун можно приготовить дома в кратчайшие сроки. Чтобы блюдо получилось более пикантным, замените лимонный сок красным винным уксусом и посыпьте сушеным эстрагоном.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Нагрейте сливочное масло в мерной чашке, пригодной для использования в микроволновой печи, пока оно не растает, около 30 секунд.
Взбейте яичные желтки, лимонный сок, молоко, соль и черный перец в миске, которую можно использовать в микроволновой печи.
Понемногу взбивайте растопленное масло со смесью яичных желтков, пока соус не станет однородным.
Готовьте соус в микроволновой печи на средней мощности, взбивая с интервалом 15 секунд, пока соус не станет горячим и густым, около 1 минуты.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий