دقيقة واحدة من صلصة هولنديز
هذا صحيح: سريع وسهل ولذيذ! يمكنك صنع بيض بنديكت أو الدجاج أو شريحة لحم نبتون في المنزل في أي وقت من الأوقات. للحصول على طبق أكثر مالحًا، استبدل خل النبيذ الأحمر بعصير الليمون ثم رش عليه الطرخون المجفف.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الزبدة في كوب قياس آمن للاستخدام في الميكروويف في الميكروويف حتى تذوب، لمدة 30 ثانية تقريبًا.
اخفقي صفار البيض وعصير الليمون والحليب والملح والفلفل الأسود معًا في وعاء آمن للميكروويف.
اخفقي الزبدة المذابة، قليلًا في كل مرة، في خليط صفار البيض حتى تصبح الصلصة ناعمة.
تُطهى الصلصة في الميكروويف على نار متوسطة، مع الخفق على فترات مدتها 15 ثانية، حتى تصبح الصلصة ساخنة وسميكة، لمدة دقيقة واحدة تقريبًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً