オクラとトマト
ご飯が進むおいしいおかずです。 2種類のトマトを使用することで食感が生まれ、たっぷりのにんにくや砕いた赤唐辛子で旨みが爆発する美味しさです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
フライパンの底にオリーブオイルを入れて中火にかけます。
フライパンににんにく、玉ねぎ、カイエンペッパーを入れ、香りが出るまで炒めます。
ピーマンを加えて混ぜます。
柔らかくなるまで約5分間煮てかき混ぜます。
冷凍オクラを加えて混ぜ、さらに5分間調理します。
角切りトマトとトマト煮込みの両方を加えて混ぜます。
塩とコショウで味付けします。
火を中弱火に下げ、すべての野菜が柔らかくなるまで5〜7分間煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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