ओउफ़्स कोकोटे (बेक्ड अंडे)

ओउफ़्स कोकोटे (बेक्ड अंडे)

⏱️ 25 min में तैयार 🥄 तैयारी 10 min 🔥 पकाना 15 min 👥 2 सर्विंग 👁️ 20 बार देखा

ओउफ्स कोकोटे ओवन में पानी के स्नान में अंडे पकाने का एक फ्रांसीसी तरीका है - आप अन्य सामग्री भी जोड़ सकते हैं लेकिन हैम और पनीर सबसे आसान विविधताओं में से एक है। ओउफ्स कोकोटे का स्वाद अंडे की जर्दी में डुबाकर टोस्ट या ब्रेड के स्ट्रिप्स के साथ गर्मागर्म परोसा जाना सबसे अच्छा है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

#बेक्ड #1 घंटे से कम #30 मिनट से कम #नाश्ता
👨‍🍳 विधि

ओवन को 375 डिग्री F (190 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

एक केतली में पानी उबालें.

एक छोटे ढक्कन वाले कैसरोल डिश को जैतून के तेल से चिकना करें।

तली पर कटा हुआ हैम वितरित करें और 1 बड़ा चम्मच ग्रूयरे चीज़ छिड़कें।

ऊपर से क्रीम डालें और थोड़ी सी काली मिर्च डालें।

कैसरोल डिश में एक-एक करके अंडे फोड़ें, सुनिश्चित करें कि अंडे की जर्दी बरकरार रहे।

बचा हुआ 1 बड़ा चम्मच ग्रेयरे चीज़ और ताज़ा चिव्स छिड़कें।

नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।

कैसरोल डिश को ढककर भूनने वाले पैन में रखें।

पर्याप्त मात्रा में उबलता पानी डालें ताकि यह कैसरोल डिश के लगभग आधे हिस्से तक पहुँच जाए।

पहले से गरम ओवन में ढक्कन लगाकर 9 मिनट तक बेक करें।

जब तक अंडे की सफेदी सेट न हो जाए लेकिन जर्दी अभी भी तरल न हो जाए, तब तक ढककर पकाना जारी रखें, 3 से 6 अतिरिक्त मिनट।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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