Name: मेनमियन
Cuisine: Chinese
Ingredients: 1 lb ताजा गेहूं नूडल्स; 3 cups हरी फलियाँ, लंबाई में कटी हुई; 8 oz सूअर का पेट या कंधा, पतला कटा हुआ; 1 medium टमाटर, कटा हुआ; 4 लहसुन की कलियाँ, कटी हुई; 1 tbsp ताजा अदरक, कीमा बनाया हुआ; 3 स्कैलियंस, कटा हुआ; 3 tbsp हल्का सोया सॉस; 1 tbsp डार्क सोया सॉस; 2 tbsp परोसने के लिए मिर्च का तेल

मेनमियन

🌍 चीनी 👁️ 42 बार देखा

मेनमियन एक चीनी ब्रेज़्ड नूडल डिश है जहां गेहूं के नूडल्स को हरी बीन्स, सूअर का मांस, लहसुन और सोया-समृद्ध सॉस के साथ पकाया जाता है, फिर चबाने योग्य, चमकदार और गहराई से स्वादिष्ट होने तक मिलाया जाता है।