Pasta de calabacín baja en carbohidratos

Pasta de calabacín baja en carbohidratos

⏱️ Listo en 15 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 5 min 👥 1 porciones 👁️ 19 vistas

Si eres un amante de la pasta y necesitas una versión baja en carbohidratos más cercana a la auténtica que los espaguetis de calabaza, ¡has encontrado tu opción! Esta es una gran receta para uno; súper rápido y súper versátil. Sirve con tu salsa favorita.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

👨‍🍳 Instrucciones

Corta rodajas de calabacín a lo largo con un pelador de verduras, deteniéndote cuando llegues a las semillas.

Voltee los calabacines y continúe pelándolos hasta que todos los calabacines estén en tiras largas; desechar las semillas.

Corta el calabacín en tiras más finas que parezcan espaguetis.

Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio; Cocine y revuelva los calabacines en el aceite caliente durante 1 minuto.

Agregue agua y cocine hasta que los calabacines se ablanden, de 5 a 7 minutos.

Sazone con sal y pimienta.

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