低炭水化物イエロースカッシュキャセロール

低炭水化物イエロースカッシュキャセロール

⏱️ 55 minで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 35 min 👥 8人分 👁️ 51回閲覧

いただいたカボチャを大量に使い切るために考えたレシピです。既存のレシピを修正し、アーモンドをクラッカーに、生クリームを牛乳に置き換えました。夫の食生活も満足でき、とても美味しいです!

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

オーブンを 400 度 F (200 ℃) に予熱します。

フライパンにオリーブオイルとバターを入れて中火で加熱します。玉ねぎとにんにくを熱い油とバターの混合物で柔らかくなるまで約3分間炒めます。

かぼちゃ、塩、コショウを加えます。かき混ぜて混ぜ合わせます。

フライパンの蓋をして、時々かき混ぜながら、カボチャが柔らかくなるまで約5分間調理します。

スカッシュ混合物を大きなボウルに移します。

生のアーモンドと1/2カップのコルビーモントレージャックチーズをボウルに入れて混ぜます。スカッシュ混合物に混ぜます。

計量カップまたは小さなボウルにクリームと卵を入れて泡立てます。スカッシュ混合物に混ぜます。

スカッシュ混合物を9x13インチのキャセロール皿に注ぎます。残りのコルビーモントレージャックチーズとローストアーモンドを上に乗せます。

予熱したオーブンでキャセロールがきつね色になり、泡が立つまで25〜30分間焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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