レブレビのスープ
レブレビ スープは、ほどよく簡単なチュニジアのベジタリアン料理です。オリーブオイル、玉ねぎ、ひよこ豆、野菜ストック、クミンで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 TheMealDB
👨🍳 作り方
大きな鍋に油を熱します。玉ねぎを加えて透明になるまで炒めます。
浸したひよこ豆を水から切り、野菜ストックと一緒に鍋に加えます。沸騰したら火を弱め、蓋をします。 30分間煮ます。
その間にクミンを油を塗っていない小さなフライパンで煎り、乳鉢で挽きます。ニンニクと塩を加えて細かくペースト状にします。
ペーストとハリッサをスープに加え、ひよこ豆が柔らかくなるまで約30分間煮ます。
塩、コショウ、レモン汁で味を調え、温かいうちにお召し上がりください。
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📹 Lokanta usulü mercimek çorbası😋 Tarif Açıklamada ⬆️ #mercimekçorbasıtarifi
📹 ❣️LEBENİYE SOUP❣️ GAZİANTEP 🌙 For Detailed Recipe IG: Dilarabasarann #recipe #lebeniyesoup
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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