ジャマイカ風揚げ餃子

Name: ジャマイカ風揚げ餃子
Cuisine: Jamaican
Ingredients: 2 cups 中力粉; 2 tsp ベーキングパウダー; 1 tsp 塩; 3/4 cup 牛乳; 1 1/2 cup 油

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ジャマイカンフライドダンプリングは、適度に簡単なジャマイカのランチです。中力粉、ベーキングパウダー、塩、牛乳、油で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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🔗 レシピ出典 TheMealDB

#餃子 #中華 #ジャマイカ人 #揚げ物 #昼食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

2 cups 中力粉

2 tsp ベーキングパウダー

1 tsp 塩

3/4 cup 牛乳

1 1/2 cup 油

👨‍🍳 作り方

大きなボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、塩を加えて混ぜ合わせます。牛乳を注ぎ、混ざるまでかき混ぜます。次に、混合物をボールに転がし、まとまるまで軽くこねます。

生地を10個ほど切り離し、ボール状に成形します。それらは脇に置いておきましょう。

10インチのフライパンに、餃子を揚げるのに十分な量の油を中火で、油が約350度になるまで加熱します。

餃子の片面に焼き色がついたら裏返し、両面に焼き色がつくまでそれぞれ2～3分ずつ焼きます。

終わったら、餃子を油から取り出し、ペーパータオルまたは冷却ラックの上に置き、余分な油を切ります。

提供してお楽しみください。

🍷 完璧なペアリング