Тише Щенки
Hush Puppies — это относительно легкий обед, который можно приготовить всего за 25 минут. Этот рецепт, приготовленный из 1 литра растительного масла для жарки или, при необходимости, из ½ стакана универсальной муки, ½ стакана самоподнимающейся кукурузной муки, ½ лука, фарша и ½ стакана молока, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Нагрейте масло во фритюрнице или большой кастрюле до 375 градусов F (190 градусов C).
Смешайте в миске муку, кукурузную муку, лук, молоко, яйцо, сельдерей, чеснок и приправу Каджун.
В горячее масло бросайте шарики теста размером с шарик для пинг-понга, примерно по 5 штук за раз.
Жарьте до золотистого цвета, около 5 минут.
Достаньте щенки шумовкой и выложите на тарелку, застеленную бумажным полотенцем.
Повторите то же самое с оставшимся тестом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий