Chiots silencieux

Faites chauffer l'huile dans une friteuse ou une grande casserole à 375 degrés F (190 degrés C).

Mélanger la farine, la semoule de maïs, l'oignon, le lait, l'œuf, le céleri, l'ail et l'assaisonnement cajun dans un bol.

Déposez des boules de pâte de la taille d’une balle de ping-pong, environ 5 à la fois, dans l’huile chaude.

Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 5 minutes.

Retirez les chiots silencieux avec une écumoire et égouttez-les sur une assiette tapissée de papier absorbant.

Répétez avec le reste de la pâte.