ハッシュパピー
ハッシュパピーは、わずか 25 分で準備できる、ほどほどに簡単なランチです。揚げ用に1クォートの植物油、または必要に応じて中力粉1/2カップ、セルフライジングコーンミール1/2カップ、玉ねぎ1/2個、みじん切り、牛乳1/2カップで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
揚げ鍋または大きな鍋に油を入れ、375 °F (190 °C) に加熱します。
小麦粉、コーンミール、玉ねぎ、牛乳、卵、セロリ、ニンニク、ケイジャンシーズニングをボウルに入れて混ぜます。
ピンポン玉大の生地を、一度に5個ほど、熱した油に落とします。
きつね色になるまで約5分間炒めます。
穴あきスプーンでハッシュパピーを取り出し、ペーパータオルを敷いた皿の上で水気を切ります。
残りの生地で繰り返します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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