自制苏格兰鸡蛋

自制苏格兰鸡蛋

⏱️ 30 min 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 10 min 👥 4 人份 👁️ 16 次浏览

煮熟的鸡蛋包裹着调味过的香肠肉。这顿饭在聚会上很美味,或者搭配沙拉作为清淡的晚餐。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

在一个中等大小的碗中,将猪肉香肠和伍斯特沙司混合在一起。

将面粉、盐和胡椒粉混合;混入香肠中。

将香肠分成四等份。

将每个部分围绕一个煮熟的鸡蛋成型,在双手之间滚动以成型。

将打散的鸡蛋和面包屑分别放入不同的盘子中。

将球浸入鸡蛋中,然后在面包屑中滚动直至裹上面包屑。

甩掉多余的东西。

将大平底锅或油炸锅中的油加热至 365 华氏度(180 摄氏度),或直至放入油中的面包块在 1 分钟内变成棕色。

小心地将鸡蛋放入热油中。

煎 5 分钟,或直至呈深金黄色。

🍷 完美搭配

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