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よりヘルシーな究極の二度焼きポテト
レストランで食べるのが大好きなので、家で作るときはもう少し健康的なものを作るようにしています。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
予熱したオーブンでジャガイモをフォークで簡単に刺せるまで約1時間焼きます。
10分間冷まします。
オーブンの電源を切らないでください。
その間に、ベーコンを大きな深いフライパンで中火にかけ、均等に茶色になるまで調理します。
水を切り、砕いて脇に置きます。
ジャガイモを縦半分に切り、果肉をすくって大きなボウルに入れます。スキンを保存します。
サワークリーム、牛乳、塩、コショウ、チェダーチーズ1/2カップ、ネギの半分をジャガイモの果肉に混ぜます。
ハンドミキサーでクリーム状になるまで混ぜます。
ジャガイモの混合物をジャガイモの皮にスプーンで入れます。
それぞれに残りの1/2カップのチェダーチーズ、スライスしたネギ4枚、ベーコンを乗せます。
フィリングが熱くなってチーズが溶けるまで、オーブンで約15分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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