グリル野菜のバルサミコ酢添え

グリル野菜のバルサミコ酢添え

⏱️ 25 minで完成 🥄 準備 15 min 🔥 調理 10 min 👥 8人分 👁️ 27回閲覧

野菜の質と鮮度が活かせる簡単レシピ!このレシピでは、キノコ、玉ねぎ、カボチャ、赤ピーマンなど、他のさまざまな野菜(少なくとも 1/2 インチの厚さにカット)を使用できます。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

大きめのボウルにオリーブオイル、醤油、バルサミコ酢、塩、コショウを入れて混ぜます。

ナス、ズッキーニ、ピーマンを醤油マリネに漬け込みます。

約45分間マリネします。

グリルを中火で予熱し、焼き網に軽く油を塗ります。

余分な野菜を振り落としてマリネから野菜を取り出します。

予熱したグリルで野菜を柔らかくなるまで10〜15分間焼き、野菜にマリネを塗ります。

調理した野菜を大皿に移し、残りのマリネと一緒にお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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