خضار مشوية مع خل البلسميك
وصفة بسيطة للخضروات ستبرز جودتها ونضارتها! يمكن استخدام مجموعة متنوعة من الخضروات الأخرى (مقطعة بسمك 1/2 بوصة على الأقل) مع هذه الوصفة مثل: الفطر، والبصل، والقرع، والفلفل الأحمر.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
اخفقي زيت الزيتون وصلصة الصويا والخل البلسمي والملح والفلفل في وعاء كبير.
يُضاف الباذنجان والكوسا والفلفل الحلو إلى صلصة الصويا.
نقع لمدة 45 دقيقة تقريبا.
سخني الشواية على حرارة متوسطة ثم دهني الشبكة بقليل من الزيت.
أخرج الخضار من التتبيلة وتخلص من الفائض.
تُشوى الخضار على شواية مسخنة مسبقاً حتى تنضج، لمدة 10 إلى 15 دقيقة، ثم تُدهن الخضار بالتتبيلة.
انقلي الخضار المطبوخة إلى طبق وقدميها مع أي ماء مالح متبقي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً