德国香肠炒

德国香肠炒

⏱️ 1h 8m 即可完成 🥄 准备 12 min 🔥 烹饪 56 min 👥 4 人份 🌍 德国菜 👁️ 6 次浏览

这道香肠和土豆炒菜将碎猪肉香肠与洋葱一起煎成棕色,然后拌入煮熟的土豆块和酸奶油,制成煎锅晚餐,边缘酥脆,余味浓郁。

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👨‍🍳 做法

将碎香肠放入宽煎锅中煎至边缘微脆,然后用勺子舀掉多余的脂肪。

加入洋葱,用中火煮至洋葱变软并闻起来有甜味。

拌入土豆块、盐和胡椒,将它们摊开,这样它们就可以在锅中变成棕色。

拌入酸奶油,煮足够长的时间,让土豆上釉,而不要把它们弄碎。

最后撒上细香葱,从煎锅中趁热享用,再加一勺酸奶油。

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