Немецкая колбасная схватка
В этом омлете из колбасы и картофеля крошеная свиная колбаса подрумянивается с луком, а затем складывается в кубики отварного картофеля и сметану, и получается ужин на сковороде с хрустящими краями и пикантным послевкусием.
Обжарьте раскрошенную колбасу на широкой сковороде, пока края не станут слегка хрустящими, затем слейте лишний жир ложкой.
Добавьте лук и готовьте на среднем огне, пока он не станет мягким и не приобретет сладкий запах.
Добавьте кубики картофеля, соль и перец, разложив их так, чтобы они подрумянились на сковороде.
Добавьте сметану и варите ровно столько, чтобы картофель покрылся глазурью, не разламываясь.
Завершите блюдо зеленым луком и подавайте горячим со сковороды с дополнительной ложкой сметаны.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий