德国烤肉
德国烤肉将棕色牛肉与洋葱、芹菜、欧芹、番茄酱、月桂叶和丁香一起慢慢烹制。锅里的汁液变成了鲜美的肉汁,适合嫩烤肉片。
👨🍳 做法
将烤肉调味,并在厚锅中慢慢地将其各面煎成棕色。
去除多余的脂肪,留下足够的肉汁底料。
如果需要的话,加入洋葱、芹菜、欧芹、番茄酱、月桂叶、丁香和少许液体。
盖上盖子,慢慢煮,直到烤肉变软。
将肉切成片,与过滤或浓稠的锅肉汁一起食用。
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