जर्मन रोस्ट
जर्मन रोस्ट धीरे-धीरे ब्राउन बीफ़ को प्याज, अजवाइन, अजमोद, केचप, तेज पत्ता और लौंग के साथ पकाता है। पॉट जूस नरम भुने हुए टुकड़ों के लिए एक स्वादिष्ट ग्रेवी बन जाता है।
👨🍳 विधि
भूनने का मसाला बनाएं और इसे एक भारी पैन में सभी तरफ से धीरे-धीरे भूरा करें।
ग्रेवी बेस के लिए पर्याप्त मात्रा छोड़कर अतिरिक्त चर्बी हटा दें।
यदि आवश्यक हो तो प्याज, अजवाइन, अजमोद, केचप, तेज पत्ता, लौंग और थोड़ा तरल जोड़ें।
ढककर धीरे-धीरे भूनने तक पकाएं।
मांस के टुकड़े करें और छनी हुई या गाढ़ी पैन ग्रेवी के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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