德国巧克力糖霜

德国巧克力糖霜

⏱️ 38 min 即可完成 🥄 准备 14 min 🔥 烹饪 24 min 👥 4 人份 🌍 德国菜 👁️ 19 次浏览

德国巧克力糖衣是一种炉灶上的椰子山核桃配料,用糖、牛奶、黄油和蛋黄煮至浓稠。让它冷却,这样它就能在巧克力蛋糕上柔软地堆积起来。

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👨‍🍳 做法

将糖、黄油、淡奶和蛋黄放入平底锅中混合。

边煮边不断搅拌,直到糖霜变稠。

从火上移开,加入香草、椰子和山核桃。

让糖霜冷却,直到它变厚但可以涂抹。

涂在冷却的巧克力蛋糕上或用勺子涂在单独的切片上。

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