Deutsche Schokoladenglasur
Deutsche Schokoladenglasur ist ein Kokos-Pekannuss-Topping auf dem Herd, das mit Zucker, Milch, Butter und Eigelb dick gekocht wird. Lassen Sie es abkühlen, sodass es sich sanft über dem Schokoladenkuchen bildet.
👨🍳 Zubereitung
Zucker, Butter, Kondensmilch und Eigelb in einem Topf vermischen.
Unter ständigem Rühren kochen, bis die Glasur eindickt.
Vom Herd nehmen und Vanille, Kokosnuss und Pekannüsse hinzufügen.
Lassen Sie die Glasur abkühlen, bis sie dick, aber streichfähig ist.
Auf einem abgekühlten Schokoladenkuchen verteilen oder über einzelne Scheiben löffeln.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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