Glaseado de chocolate alemán

Glaseado de chocolate alemán

⏱️ Listo en 38 min 🥄 Prep 14 min 🔥 Cocción 24 min 👥 4 porciones 🌍 Alemana 👁️ 15 vistas

El glaseado de chocolate alemán es un aderezo de coco y nueces cocido hasta que espese con azúcar, leche, mantequilla y yemas de huevo. Déjelo enfriar para que se amontone suavemente sobre el pastel de chocolate.

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👨‍🍳 Instrucciones

Combine el azúcar, la mantequilla, la leche evaporada y las yemas de huevo en una cacerola.

Cocine revolviendo constantemente hasta que el glaseado espese.

Retire del fuego y agregue la vainilla, el coco y las nueces.

Deje que el glaseado se enfríe hasta que esté espeso pero se pueda untar.

Unte sobre un pastel de chocolate enfriado o vierta sobre rebanadas individuales.

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