آيس كريم الشوكولاتة الألمانية
كريمة الشوكولاتة الألمانية عبارة عن طبقة من جوز البقان وجوز الهند تُطهى حتى تصبح سميكة مع السكر والحليب والزبدة وصفار البيض. نتركها تبرد حتى تتماسك فوق كعكة الشوكولاتة.
👨🍳 طريقة التحضير
يُمزج السكر والزبدة والحليب المبخر وصفار البيض في قدر.
يُطهى مع التحريك المستمر حتى يتكاثف الجليد.
يُرفع عن النار ويُضاف الفانيليا وجوز الهند وجوز البقان.
دع الكريمة تبرد حتى تصبح سميكة ولكن قابلة للدهن.
يُوزّع المزيج فوق كعكة الشوكولاتة المبردة أو يُسكب فوق شرائح فردية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً